10% zľava za odber newslettru. Prihlásiť sa na odber.

Filter: Ethiopia Chiri Arbegona

Krajina pôvodu
Etiópia
Región
Sidama, Etiópia
Producent
Skupina farmárov Chiri
Odroda
74100, 74112
Spracovanie
Premyté
Zber
2025
Praženie
Moderné espresso
Chuťový profil
Limetka, slivka, čierny čaj, mliečna čokoláda
Cupping skóre
85,25
Skladovanie
Skladujte na tmavom a suchom mieste
Zloženie
Pražená zrnková káva

Ethiopia Chiri Arbegona

Spracovateľská stanica kávy Chiri, ktorú spravuje spoločnosť Zablon Trading Plc, sa nachádza v regióne Sidama, v nadmorskej výške 1900-2200 m.n.m. Stanica bola založená v roku 2014 na 2 hektároch pôdy. Chiri Coffee Washing Station zamestnáva 5 stálych pracovníkov, 3 sezónnych zamestnancov a 125 brigádnikov, ktorí sa podieľajú na starostlivom spracovaní kávových čerešní. Stanica spolupracuje s 1 125 farmármi, ktorí pestujú odrody kávy, ako sú 7454, 74110, 74440 a 74127. Na podporu miestnych poľnohospodárov stanica poskytuje kávové sadenice, finančnú pomoc a prémie na základe dodávok kávy. Cieľom týchto iniciatív je zlepšiť živobytie pestovateľov kávy a podporiť udržateľné poľnohospodárske postupy.

Stanica sa tiež zapája do úsilia o ochranu životného prostredia riadením spotreby vody a zabezpečením spracovania odpadu pred jeho likvidáciou.