Pekáreň Remetské Hámre

Pekáreň Remetské Hámre má za sebou príbeh, ktorý sa začal už v roku 1996. Založil ju Michal Fiľko a počas nasledujúcich desaťročí si jej výrobky našli cestu ďaleko za hranice samotnej obce.

Pekáreň postupne rozširovala sortiment aj sieť odberateľov. Jej produkty dnes poznajú zákazníci vo viacerých mestách východného Slovenska.

Pekáreň aj ako kaviareň

Zaujímavou súčasťou konceptu sú vlastné predajne spojené s útulnými kaviarňami.

Nájdete ich v Michalovciach, Sobranciach, Humennom aj Košiciach. Návšteva tak nemusí znamenať iba rýchly nákup pečiva.

Môžete si sadnúť, dať si niečo čerstvé a pridať k tomu kávu.

Práve toto spojenie nám dáva zmysel. Pekáreň má svoj produkt, tradíciu a zákazníkov. Kaviareň k tomu pridáva priestor, kde si ho môžu ľudia rovno vychutnať.

Káva v Pekáreň Remetské Hámre

A pri káve prichádza do príbehu Mlsnacava.

Teší nás, že Pekáreň Remetské Hámre patrí medzi miesta, kde sa naša káva stretáva s tradičným pekárenským remeslom.

Od roku 1996 sa toho v gastronómii zmenilo veľa. Dobré pečivo a dobrá káva však stále fungujú rovnako dobre.

A niekedy naozaj netreba vymýšľať nič komplikovanejšie.