Street Café Žilina

Street Café Žilina patrí medzi priekopníkov výberovej kávy v meste. Lucia Slučiková s manželom Tomášom otvorili kaviareň v roku 2016. Vybrali si budovu bývalej Sokolovne, neskôr známu ako Kino Úsvit.

Od začiatku pritom nepracovali iba na samotnej kaviarni. Postupne sa pustili aj do obnovy budovy, ktorá kedysi patrila medzi pýchy žilinského funkcionalizmu. Začali interiérom, pokračovali fasádou a ich plány s priestorom pokračujú ďalej.

Kaviareň, za ktorou stoja konkrétni ľudia

Na Street Café nás baví najmä osobný prístup. Luciu tu môžete stretnúť prakticky každý deň. Káva sa pre ňu postupne stala oveľa viac než prácou.

Rovnako osobný je aj samotný interiér. Lucia a Tomáš majú blízko k prírode a Tomáš pracuje s drevom. Veľká časť nábytku preto pochádza priamo z jeho dielne. Prírodné drevo nájdete naprieč celým priestorom a uprostred kaviarne dokonca vyrástol strom.

Výberová káva v Street Café Žilina

Kvalitná káva patrí k Street Café od začiatku. Rovnako dôležitý je pre majiteľov ekologický rozmer fungovania kaviarne.

A nás teší, že do tohto príbehu patrí aj Mlsnacava. Ak sa teda ocitnete v Žiline a hľadáte miesto s výberovou kávou a vlastným charakterom, Street Café sa oplatí poznať.